傑夫的玩蜂園地

6/01
訪李永顧班長～談白堊病防治～ 羅金蓮 　　元月17日起個大早，清晨六點半即從家裡出發，驅車直接到台南縣六甲鄉拜訪李永顧先生。由於事先有過連繫，因此李先生已在家等候我們，稍微逗留，即轉往他的蜂場參觀，想實地瞭解其蜂業經營及對白堊病防治的辦法。 　　初見李先生，讓人感覺他是個篤實、無華、腳踏實地的勤奮蜂農，目前是六甲鄉養蜂產銷班班長，領導班員蜂場管理、蜂產品生產、行銷等業務。 　　李永顧原和兄弟們從事生產洋菇，於民國62年改行經營養蜂事業，已有20幾年的經驗。現在飼養義大利蜂300箱，生產蜂蜜、蜂王漿、花粉等。為了節省昂貴的工資，降低生產成本，生產工作全靠李永顧夫婦二人經營，非常辛苦。 　　南部養蜂條件得天獨厚，氣候溫暖，蜜源植物豐富，李永顧的蜂場在一片竹林裏，離家很近（約2公里左右），蜂勢很強，管理得很好。 　　李永顧先生曾於去年在台南走馬瀨農場，農林廳主辦的養蜂訓練班，提到其用鹽巴防治蜜蜂白堊病的方法，於是我們迫不及待的想要瞭解他是如何發現鹽巴可防治白堊病？方法如何？效果又如何？希望全省蜂農都能分享這種既廉價又安全的防治方法。 　　據李先生所述，乃是在民國62年以前栽植洋菇時，發現洋菇感染蛛網病，菌絲密佈且有腥味。李先生即在菌絲周圍灑下鹽，巴由於菌類怕鹹，可以遏止菌絲的蔓延。近年來李班長所飼養的義大利蜂發現白堊病時，他觀察白堊病症狀，也有菌絲及腥味，和洋菇之蛛網病症狀相近似。於是靈機一動，試著灑下2~3公克的鹽巴（乾狀），放入蜂箱中間，經過3天果然菌絲消失，白堊病痊癒。這新大陸般的發現屢試不爽，李班長已使用了7、8年，不再受白堊病的困擾。 　　李班長用鹽巴治療白堊病的方法，於84年在走馬瀨農場發表後，部份蜂農回家試驗，反應不錯，認為效果很好。以鹽巴代替藥劑，蜂產品不再擔心藥劑殘留，消費者亦可安心食用，實是養蜂界一大福音，我們也祝福六甲鄉產銷班在李永顧班長領導下，產銷業務蒸蒸日上，開創出另一片大好天空。 引用出處:http://mdares.coa.gov.tw/view.php?catid=1050